Theo Sở Công thương, hiện nay có 26 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trong và ngoài tỉnh thu mua vải thiều và nông sản của Hải Dương.
'Sản xuất nông sản sạch' là cụm từ không còn xa lạ với nhiều người làm nông nghiệp nói chung và với các hộ nông dân ở thị trấn Sơn Thịnh (Văn Chấn) nói riêng. Thay vì sản xuất theo phương thức truyền thống, giờ đây, nhiều hộ dân Sơn Thịnh đã thực hiện quy trình sản xuất sạch, an toàn, góp phần tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích.
Đây là những loại rau củ cần tránh ăn vào ban đêm, vì chúng có thể gây trào ngược axit, ợ chua, tăng cân và khiến giấc ngủ kém hơn.
Vải thiều Việt Nam lên kệ siêu thị tại Pháp, cà phê đồng loạt tăng, hồ tiêu khan hàng tăng sốc, cà chua tăng gấp đôi, ớt mất mùa rớt giá.
Thời điểm này, huyện Chi Lăng đang bước vào chính vụ thu hoạch ớt. Tuy nhiên, năm nay, người trồng ớt trên địa bàn huyện đang phải đối diện với nỗi buồn nhân đôi khi ớt vừa mất mùa, vừa mất giá.
Thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, để làm món thịt kho tiêu ngon, mềm tan trong miệng không phải ai cũng biết. Dưới đây là bí quyết.
Ngày 27-5, tại xã Tân Mỹ (Chiêm Hóa), Hội LHPN xã Tân Mỹ đã tổ chức Hội nghị đối thoại chính sách với hội viên, phụ nữ. Đây là đơn vị được Hội LHPN tỉnh chỉ đạo, hướng dẫn tổ chức thực hiện điểm cấp xã.
Dù là 'họ hàng' với loại gừng mà chúng ta thường ăn, nhưng loại đặc sản hiếm thấy này lại không hề có vị của gừng.
Ông Nguyễn Hữu Vũ, sinh năm 1970, nhà ở ấp Long Tân, xã Long Giang, huyện Bến Cầu cho biết, trước đây gia đình ông sinh sống, lập nghiệp ở TP. Hồ Chí Minh, sau hơn 20 năm xa xứ nhưng kinh tế không khá, gia đình quyết định trở về quê.
Xác định xây dựng nông thôn mới (NTM) có điểm khởi đầu, không có điểm kết thúc, mục tiêu cuối cùng là nâng cao đời sống cho người dân, sau khi được công nhận đạt chuẩn NTM năm 2018, cấp ủy Đảng, chính quyền, nhân dân xã Đoàn Kết, huyện Yên Thủy tiếp tục nỗ lực, phấn đấu đạt NTM nâng cao vào năm 2025.
Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.
Giá cao su tăng mạnh, ớt tiếp tục khởi sắc, quả chay khô được săn lùng giá cao, cà phê duy trì ổn định, mít Thái sụt giảm kỷ lục.
Món cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Công thức chế biến má đùi gà theo cách này vô cùng hấp dẫn, ai ăn phải xuýt xoa.
Đây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
Có một loại cây mà nhiều người thường ăn quả, bỏ lá, nhưng ít ai biết được thứ vứt đi lại là loại rau cực phẩm, chống lão hóa, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Mùa hè nắng nóng mọi người có thể chế biến món ăn vừa giải nhiệt vừa có tác dụng làm sạch độc tố trong ruột, dễ làm, càng ăn càng bổ dưới đây.
Đây là 6 công thức nấu rau muống giúp bạn tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình.
Món đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
Đây là những loại rau có chất kháng sinh, giúp cho người ốm yếu, người già... tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch, nhiễm cảm cúm trong mùa hè.
Giá ớt tiếp tục tăng nhẹ, thanh long Bình Thuận giá cao, dưa hấu được mùa, hồ tiêu tăng nóng 5.000 đồng/kg, cao su biến động trái chiều.
Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) cho biết, trong tháng 4-2024, Việt Nam đã xuất khẩu 1.935 tấn ớt, trị giá hơn 4,7 triệu USD.
Loài ve sầu kỳ lạ này sống tại nhiều khu rừng ở Việt Nam, nổi bật với màu đỏ rực ngay từ khi còn là ấu trùng.
Cá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Với vị cay đặc trưng, món ăn này chắc chắn sẽ làm kích thích vị giác của bạn.
Một tụ điểm hàng rong ở Trung Quốc bán món ăn từ hỗn hợp sầu riêng, dâu tây và tỏi, ớt thu hút sự chú ý từ thực khách. Đây là món ăn gia truyền ở Quảng Tây, theo Today Online.
Ăn ớt quá nhiều có thể đem đến nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
Nếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
Không ít người đã tỏ ra 'ngán ngẩm' sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
Một cậu bé 14 tuổi người Mỹ đã mất mạng vì đau tim sau khi tham gia thử thách ăn khoai tây chiên siêu cay.
Không chỉ có màu sắc đẹp mắt, loại quả này còn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và có ích cho sức khỏe.
Thử thách yêu cầu người tham gia ăn một miếng bánh có chứa loại ớt siêu cay mang tên Carolina Reaper.
Với công thức này, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu, thích hợp ăn kèm với đồ chiên rán hoặc pha nước chấm.
Thịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
Năm 2023, một thiếu niên người Mỹ đã tử vong sau khi tham gia thử thách trên mạng xã hội ăn một loại snack vô cùng cay. Kết quả khám nghiệm tử thi được công bố ngày 16/5 cho thấy nguyên nhân tử vong là ngưng tim vì tiêu thụ đồ ăn quá cay.
Huyện Nam Sách (Hải Dương) có hơn 100 ha rau màu sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn có hợp đồng bao tiêu từ đầu vụ.
Trung Quốc và Lào là 2 thị trường xuất khẩu ớt chính của Việt Nam với sản lượng đạt lần lượt 4.518 tấn và 340 tấn, chiếm đến 95,7% sản lượng xuất khẩu.