Nếu bạn cần nguồn cảm hứng để sáng tạo nhiều món ngon miệng, hấp dẫn từ khoai lang, một số công thức dưới đây sẽ khiến gia đình bạn phải ngạc nhiên.
Lạc rang là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Mặc dù rất đơn giản và rẻ tiền, nhưng để có món lạc rang thơm ngon, đậm vị và không bị ỉu khi để lâu thì cần có một số bí quyết. Vậy có cần ngâm nước trước khi rang lạc không? Câu trả lời là có, và dưới đây là lý do cũng như cách thực hiện.
Du khách dừng chân tại Bắc Kạn, không chỉ được hòa mình vào phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, mà còn có dịp thưởng thức những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng.
Nhiều người có thói quen cất thức ăn cho ngày hôm sau khi không dùng hết. Tuy nhiên, một số thực phẩm không chỉ mất chất dinh dưỡng mà còn gây hại sức khỏe nếu để qua đêm.
Bún mắm là món ăn dân dã miền Tây, và tại TPHCM cũng có nhiều quán ăn phục vụ món này. Trong đó, bún mắm Châu Ký là một trong những nơi được nhiều thực khách tìm đến.
Trong nỗ lực nâng tầm và bảo tồn các di sản, Malaysia mới đây đã đề cử 3 di sản quốc gia vào Danh sách di sản thế giới của UNESCO. Đáng chú ý, trong danh sách này có Nasi Lemak, món cơm gà truyền thống được xem là 'quốc hồn quốc túy' của xứ dầu cọ. Truyền hình Thông tấn kính mời quý vị khán giả cùng khám phá món ăn đặc biệt này qua phản ánh của phóng viên TTXVN tại địa bàn.
TPHCM xếp vị trí thứ 4 trong 20 điểm đến có ẩm thực ngon nhất thế giới và món nhất định phải thử là phở.
'Bộ sưu tập' bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?
Để bữa trưa mùa hè vừa ngon miệng vừa mát lành, nhẹ bụng thì món mì trộn kiểu Hàn đơn giản dưới đây sẽ là một lựa chọn cho bạn.
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa sáng gia đình với những món bánh làm tại nhà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng dưới đây nhé!
Lần đầu tiên tới quán gà tần ở Hà Nội, du khách Canada - Luke Martin không khỏi ngạc nhiên trước hình ảnh những đôi chân tí hon của gà đen thò ra khỏi vỏ lon. Bên trong lon là một loại súp hương vị thảo dược độc đáo, bốc khói nghi ngút.
Mới đây, David Beckham đã có dịp tới ăn món Việt ở một quán bán đồ Việt ở Trung Quốc. Sau khi ăn, anh đã bày tỏ sự thích thú trước những món Việt tại đây.
Bánh bột lọc (bánh quai vạc) của Việt Nam được kênh CNN (Hoa Kỳ) bình chọn vào danh sách những món bánh ngon nhất, được làm từ bột mì. Mức độ ngon sánh ngang bằng với những món nổi tiếng khác.
Nấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên 'bí kíp' để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Món chè nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt thơm ngon thanh mát cho ngày hè.
Không chỉ xinh đẹp, có tài kinh doanh, Tăng Thanh Hà từng nhiều lần khiến dân tình trầm trồ khi khoe những món ăn mình tự tay chuẩn bị cho gia đình.
Miến xào bắp cải là món ăn rất dễ chế biến lại vô cùng ngon với nguyên liệu đơn giản. Tuy nhiên để món ăn không bị dính chảo hoặc vón cục thì cũng cần một chút tinh tế trong quá trình sơ chế nguyên liệu.
Ngày tết Thiếu nhi 1/6 sẽ ý nghĩa hơn nếu chính tay bạn làm những món ăn hấp dẫn cho bé yêu nhà mình. Dưới đây là gợi ý 5 món ăn ngon ngày tết Thiếu nhi cho bé.
Bánh mì, cơm tấm và phở là 3 món ngon đường phố được lọt vào danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới do Taste Atlas công bố.
Từ những nguyên liệu tự nhiên của Việt Nam như sầu riêng, cóc, dâu tây... một thanh niên ở Hà Nội đã chế biến ra loại kem chấm muối độc đáo.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 5.000 người cho thấy những gì bạn ăn liên quan mật thiết đến một giấc ngủ ngon, thời gian hợp lý.
Đây là những món không tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người trẻ lại yêu thích, sử dụng hằng ngày.
Sự việc một cô gái vào nhà hàng 5 sao tại Hà Nội, ăn tối gọi toàn các món cao cấp hết hơn 11 triệu nhưng không chịu trả tiền đang gây xôn xao trên mạng xã hội. Tuy nhiên, sau đó mẹ cô gái đã lên tiếng về hoàn cảnh đáng thương của cô gái này.
Cô gái tới nhà hàng của khách sạn 5 sao ở phường Cống Vị (quận Ba Đình, Hà Nội) gọi nhiều món đắt tiền như bò Wagyu, tôm hùm... nhưng ăn xong không chịu thanh toán.
Bánh mì, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo là 5 món ăn Việt vào tốp 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á.
Đến với vùng Phja Oắc - Phja Đén của huyện Nguyên Bình - vùng nguyên liệu trà của Cao Bằng, từ những lá trà xanh tươi mơn mởn, người dân đã sáng tạo, chế biến thành món búp trà tẩm bột chiên giòn khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
Nằm ở vùng Tây Nam bộ, Alluvia Chocolate tại Tiền Giang đang thu hút du khách bởi những vườn ca cao trĩu quả mà không phải những loại cây ăn quả đặc trưng của vùng phù sa Mê Kông. Đến đây du khách không chỉ được hòa mình vào thiên nhiên, tìm hiểu quy trình sản xuất sô cô la thủ công 'Made in Việt Nam' mà còn tự tay tạo ra những thanh sô cô la mang hương vị riêng.
Trở thành trào lưu nhờ hương vị đặc biệt và hiệu ứng mạng xã hội, món mì Buldak Ramen của thương hiệu Samyang Food nhanh chóng đạt được thành công vượt biên giới Hàn Quốc.
Cô gái trẻ tới nhà hàng của một khách sạn 5 sao ở Hà Nội gọi nhiều món đắt tiền, sau khi ăn xong, người này bất ngờ tỏ ra 'ngây ngô', không chịu trả tiền.
Cô gái vào nhà hàng của một khách sạn 5 sao ở phường Cống Vị, quận Ba Đình (Hà Nội) gọi các món cao cấp như bò Wagyu A5, tôm hùm nguyên con... nhưng khi ăn xong lại không chịu thanh toán.
Đều có vị ngọt đặc trưng, nấm và mực là hai nguyên liệu chính để đầu bếp chế biến thành món mực xào nấm. Qua đó, mang đến bữa cơm văn phòng đơn giản, thơm ngon.
Liên quan đến vụ cô gái vào nhà hàng của một khách sạn 5 sao ở Hà Nội rồi gọi các món cao cấp nhưng quỵt tiền, nhiều người đặt câu hỏi, chủ nhà hàng có quyền tạm giữ khách để đòi nợ?
Cô gái tới nhà hàng của khách sạn 5 sao ở phường Cống Vị (quận Ba Đình, Hà Nội) gọi nhiều món đắt tiền như bò Wagyu, tôm hùm... nhưng ăn xong không chịu thanh toán.
Vào nhà hàng của một khách sạn 5 sao gọi nhiều món cao cấp lên tới hơn 11 triệu đồng, song khi nhân viên tính tiền, cô gái tỏ ra không bình thường, nằm ra ghế sofa và không trả tiền
Gà chiên mắm không chỉ đơn giản dễ làm mà còn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với sở thích của mỗi người.
Cô gái tới nhà hàng của khách sạn 5 sao ở Hà Nội gọi nhiều món đắt tiền, nhưng ăn xong không chịu thanh toán hóa hơn 11 triệu đồng.