Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường được tạo nên từ những món ăn đơn giản, dân dã mang hương vị của núi rừng, sông suối vì thế vô cùng độc đáo, hấp dẫn.
Nhắc đến những địa điểm du lịch ở vùng cao Hà Giang thì chợ Quản Bạ được coi là phiên chợ độc đáo của mảnh đất địa đầu Tổ quốc với những nét văn hóa vô cùng đặc sắc và hấp dẫn...
Tam Đảo là một huyện vùng núi thuộc tỉnh Vĩnh Phúc, nơi đây là địa danh nổi tiếng với nhiều đặc sản và cảnh sắc rất tuyệt vời. Đến du lịch Tam Đảo, ngoài tận hưởng không khí mát lành, thiên nhiên ấn tượng, du khách không nên bỏ những đặc sản nổi tiếng của miền đất này.
Tùa sinh ra ở vùng cao, Tuấn sinh ra ở vùng biển. Nhưng giờ công ty đã là gia đình, mảnh đất Hải Dương đã trở thành quê hương mới, là nơi nuôi dưỡng hạnh phúc của cặp đôi.
Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.
Nằm cách thành phố Sơn La 60 km, huyện Quỳnh Nhai có nhiều điểm đến tham quan, trải nghiệm hấp dẫn, như: Cầu Pá Uôn, Đảo Trái tim, Đền Linh Sơn Thủy Từ, Suối khoáng nóng bản Bon, Vịnh Uy Phong... Khám phá cảnh đẹp vùng lòng hồ Quỳnh Nhai đang là lựa chọn hấp dẫn cho nhiều du khách dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay. Các điểm du lịch, khách sạn trên địa bàn huyện Quỳnh Nhai đã sắn sàng đón tiếp du khách tới tham quan, trải nghiệm.
Theo kế hoạch, vào 2 ngày 27 - 28/4, huyện Văn Yên sẽ tổ chức Lễ hội Ẩm thực huyện Văn Yên lần thứ 2 với chủ đề 'Hương vị ẩm thực vùng đất Quế' tại Sân Quảng trường Trung tâm huyện.
Du lịch mùa đông ở Việt Nam mang lại những trải nghiệm vô cùng đặc biệt, và Sapa chính là một trong những địa điểm lý tưởng nhất cho mùa đông. Khác với không khí náo nhiệt của mùa hè, du lịch mùa đông tại Sapa sẽ cho bạn cơ hội khám phá khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và tận hưởng không khí lạnh lẽo của núi rừng Tây Bắc.
18 tuổi khởi nghiệp với số vốn 4 triệu đồng. Sau 13 năm, cô gái dân tộc Mường Nguyễn Thị Thu Hoa (SN 1992) đã xây dựng thành công thương hiệu thịt chua - đặc sản quê hương Phú Thọ phủ sóng trên cả nước, với định giá thương hiệu công ty lên cấp số nhân, tới hơn 40 tỷ đồng.
Địa hình của xã Phủ Lý phần lớn là đồi núi thấp, khí hậu mát mẻ, phát huy tiềm năng lợi thế đó, địa phương đã tích cực chỉ đạo, hướng dẫn người dân chuyển đổi các mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ, kém hiệu quả sang quy mô trang trại, gia trại...
Từ ngày 21 - 25/2 (tức 12 - 16 tháng Giêng), xã Yên Trị (Yên Thủy) tổ chức Tuần lễ văn hóa mừng Đảng, mừng Xuân Giáp Thìn 2024 với chuỗi hoạt động, sự kiện văn hóa, văn nghệ, thể dục thể thao, lễ hội ẩm thực.
Sáng 15/2 (tức mùng 6 Tết Giáp Thìn), Cụm xã Mường Bo - Liên Minh - Bản Hồ (thị xã Sa Pa) tổ chức Lễ hội xòe mừng Đảng, mừng xuân thu hút đông đảo Nhân dân các dân tộc trên địa bàn và du khách tham gia.
Thắng cười tươi roi rói khi nói về ngôi nhà khang trang ở bản tái định cư. Đời ông, đời bố của A Thắng cho đến đời A Thắng chưa bao giờ dám nghĩ sẽ có một ngày được ở trong căn nhà to đến vậy. Nhà A Thắng đẹp, nhà bà con trong bản cũng đẹp! Có điện sáng quắc, có con đường bê tông chạy quanh bản. Tết này, nhà A Thắng dành hẳn 1 con lợn mán đen để mổ thịt vui xuân, mừng nhà mới!
Mỗi món ăn, dù là dân dã hay cầu kỳ, sang trọng cũng đều chứa đựng trong đó những câu chuyện, những giá trị về văn hóa đời sống, phong vị, tập tục của người dân ở mỗi vùng miền. Những nét văn hóa ẩm thực của đồng bào Mường Thanh Sơn được tạo nên từ những món ăn đơn giản, dân dã như: Xôi ngũ sắc, cơm lam, cá suối, thịt chua, rau xôi, canh loóng chuối, canh măng chua nấu gà đồi... tạo nên sự độc đáo, mang hương vị đặc trưng của núi rừng Thanh Sơn.
Hà Nội có rất nhiều nhà hàng, quán nhậu binh dân, chúng tôi giới thiệu top 10 nhà hàng, quán nhậu rẻ như một gợi ý cho du khách khi đến Thủ đô.
Chuẩn bị thực phẩm an toàn để bảo đảm sức khỏe vui Tết, đón xuân là vấn đề quan trọng, được đại đa số người Hải Dương đặc biệt quan tâm.
Những ngày cuối năm, giá lạnh vẫn bao phủ các xã biên giới của Hà Giang. Chúng tôi dó dịp tham dự vào một phiên chợ cuối năm đầy mầu sắc, đó không chỉ là nét đẹp văn hóa vùng cao, mà còn là nơi mua sắm, trao đổi tâm tình, ước vọng về một năm mới no đủ, bình an.
Cách Hà Nội khoảng 140km, thung lũng Mai Châu (tỉnh Hòa Bình) thu hút du khách bởi vẻ đẹp thanh bình với không khí núi rừng trong lành, mát mẻ và đặc biệt là nét văn hóa đa dạng cùng nền ẩm thực độc đáo.
Tranh thủ kỳ nghỉ Tết dương lịch 2024, nhiều gia đình, du khách lựa chọn những địa điểm nổi tiếng ở khu vực phía Bắc để trải nghiệm và nghỉ dưỡng. Hãy cùng tham khảo một số địa điểm du lịch phù hợp với 3 ngày nghỉ năm nay.
Mẹo phân biệt thịt lợn mán chuẩn qua một số dấu hiệu đặc trưng sẽ giúp bạn tránh mua phải thịt lợn mán giả được 'mông má' từ thịt lợn sề, lợn nhỏ.
Bà Nguyễn Thị Ngọc Hà - Phó Chủ tịch UBND xã Vân Hòa (huyện Ba Vì cho biết), sau 15 năm sáp nhập về Hà Nội, được sự quan tâm đầu tư của Trung ương, TP Hà Nội và huyện Ba Vì, cơ sở hạ tầng của Vân Hòa có nhiều thay đổi, đời sống Nhân dân được nâng cao. Đơn cử, Năm 2017, xã Vân Hòa có 409 hộ nghèo, 104 hộ cận nghèo, đến năm 2023, Vân Hòa chỉ còn 34 hộ nghèo (1,13%), 65 hộ cận nghèo (2,16%).
Đặc sản Hà Giang được biết đến với những món ăn truyền thống của người H'mông, dù dân dã, đơn sơ nhưng cực kỳ hấp dẫn như: Cháo ấu tẩu, thắng cố, mèn mén, lợn cắp nách, bánh tam giác mạch,… níu chân du khách.
Nhờ điện thoại thông minh, các thiết bị điện tử nghe nhìn và mạng internet, bà con dân tộc thiểu số tại Lào Cai đã biết ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp, học tập các mô hình kinh tế và bán hàng trực tuyến.
Nếu không biết cách khử mùi hôi tai lợn, các món ăn mà bạn chế biến từ bộ phận này sẽ có mùi khó, chịu rất khó ăn.
Những món ẩm thực đặc trưng mang mạch nguồn văn hóa đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh Hà Giang đang trở thành đặc sản, làm say lòng thực khách khi đến nơi đây.
Theo kế hoạch được huyện giao năm 2023, xã Định Cư (Lạc Sơn) giảm 4% hộ nghèo, 4% hộ cận nghèo, tương đương với số lượng phải giảm là 75 hộ nghèo và 68 hộ cận nghèo. Đồng chí Bùi Thị Mỳ, công chức LĐ-TB&XH xã cho biết: Địa phương đang tập trung thực hiện quy trình rà soát hộ nghèo, hộ cận nghèo; tổ chức phân loại hộ gia đình, họp dân để thống nhất kết quả rà soát. Hiện nay, tại trụ sở UBND xã, nhà văn hóa, nhà sinh hoạt cộng đồng của các xóm đang thực hiện bước niêm yết, thông báo công khai trước khi tiến hành xin ý kiến cấp huyện, công nhận hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ thoát nghèo, thoát cận nghèo và báo cáo kết quả.
Rừng thông bản Áng, thuộc địa phận bản Áng, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La là một trong những địa điểm hấp dẫn khi đến du lịch ở Mộc Châu.
Trước đây, nói chuyện câu cá, nhiều người nghĩ chỉ cần xách đồ nghề là chiếc cần tre, sợi cước, lưỡi câu và vài ba con giun đào sau vườn nhà ra ngồi bờ ao, bờ hồ nào đó để hưởng thú vui tao nhã, mà không mấy tốn kém này. Thế nhưng giờ đây, câu cá đã trở thành một trò vui chơi có thưởng, thậm chí sát phạt nhau, cờ bạc trá hình.
Hà Giang, mảnh đất biên cương Tổ quốc, nơi sinh sống của 19 dân tộc với nhiều nét văn hóa truyền thống đặc sắc. Một trong những nét văn hóa nổi tiếng của Hà Giang được nhiều du khách biết đến đó là ẩm thực với nhiều món ăn truyền thống, mang sắc thái đặc trưng từng dân tộc. Hiện nay, Hà Giang vinh dự có 4 món ăn nằm trong top 100 món ăn đặc sản của Việt Nam gồm: mèn mén, cháo ấu tẩu, thắng cố và thịt lợn cắp nách.
Từ bao đời nay, đối với đồng bào vùng cao, mỗi phiên chợ không chỉ là địa điểm buôn bán, trao đổi hàng hóa mà còn nơi gặp gỡ, giao lưu, kết bạn. Cũng với ý nghĩa quan trọng như thế, chợ phiên Xá Nhè luôn là một kho tài sản tinh thần vô giá đối với đồng bào các dân tộc ở huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên.
Đây là tỉnh có dân số thấp nhất cả nước, thuộc vùng Tây Bắc Việt Nam.
Những ngày cuối tháng 8 có dịp thăm huyện vùng cao biên giới Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai, bạn sẽ bắt gặp nơi đây như một thiên đường hoa bởi thời điểm này hoa tam giác mạch đang nở rộ.
Thấy người đàn ông bán lợn tin tưởng qua một số lần giao dịch mua bán, nam thanh niên đã nổi lòng tham…
Du khách đến Tam Đảo (Vĩnh Phúc) không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn ngon tại đây. Sau đây là những địa chỉ tuyệt vời để bạn có thể ghé qua và khám phá nền ẩm thực đặc sắc của vùng đất Tam Đảo nên thơ.
Bạn chỉ cần bỏ túi thêm những kinh nghiệm đi du lịch Sa Pa dưới đây là có thể sẵn sàng trải nghiệm núi rừng Sa Pa 'trọn vẹn nhất'.
Bạn muốn tìm kiếm một điểm đến độc đáo, nơi bạn có thể trốn khỏi cuộc sống bộn bề, khám phá thiên nhiên hùng vĩ và trải nghiệm văn hóa độc đáo? Sapa chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn!
Hòa Bỉnh là một tỉnh tuy chưa phát triển quá nhiều về du lịch nhưng lại gây ấn tượng với du khách bởi nền ẩm thực núi rừng thơm ngon, độc đáo. Nếu chưa thử 10 món đặc sản Hòa Bình dưới đây thì chưa phải người sành ăn đâu nhé.
Đến Hà Giang, người ta không chỉ thu hút bởi cảnh quan hùng vĩ, nên thơ mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm hương rừng Đông Bắc. Vậy đặc sản Hà Giang có những món gì để mua về làm quà và thưởng thức? Cùng tham khảo bài viết dưới đây của Gia đình và Xã hội để có lời giải đáp nhé.
Sáng 16/5, đoàn công tác của Cục Hậu cần Quân khu 3 do Đại tá Trần Quốc Tiến – Chủ nhiệm Hậu cần Quân khu làm trưởng đoàn đã về tham quan đơn vị điểm về công tác tăng gia sản xuất tại Ban CHQS thành phố Phủ Lý. Cùng tham gia đoàn có các đồng chí: thủ trưởng Bộ CHQS, chỉ huy phòng Hậu cần Bộ CHQS 9 tỉnh, thành phố trên địa bàn Quân khu; chỉ huy, chính trị viên 6 huyện, thị xã, thành phố và Trung đoàn 151 (Bộ CHQS tỉnh). Đón và làm việc với đoàn có các đồng chí lãnh đạo, chỉ huy Ban CHQS thành phố Phủ Lý, Bộ CHQS tỉnh.
Sa Pa - một điểm du lịch cách trung tâm thành phố Lào Cai khoảng hơn 30 km - vừa được tạp chí du lịch hàng đầu nước Mỹ xếp vào top 50 thị trấn đẹp nhất thế giới.
Tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveler mới đây đã bình chọn 50 thị trấn nhỏ đẹp nhất thế giới, trong đó có thị trấn Sapa của Việt Nam.
Tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveler mới đây đã bình chọn 50 thị trấn nhỏ đẹp nhất thế giới, trong đó có Sa Pa của Việt Nam.
Tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveler mới đây đã bình chọn 50 thị trấn nhỏ đẹp nhất thế giới, trong đó có Sapa.