Đó là nhận định của ông Nguyễn Anh Đức, Chủ tịch Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam, Tổng Giám đốc Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TPHCM (Saigon Co.op) tại lễ phát động Chiến dịch Tiêu dùng Xanh 2024, diễn ra sáng 1/6.
Nhờ làm tốt công tác tuyên truyền, vận động về tác hại của túi nilon đối với môi trường và sức khỏe con người, 4 năm trở lại đây cán bộ, hội viên phụ nữ xã Xuân Khê, huyện Lý Nhân thực hiện có hiệu quả việc hạn chế sử dụng túi nilon trong sinh hoạt hằng ngày. Nhiều cán bộ, hội viên hình thành thói quen xách làn đi chợ; mang cặp lồng đi mua cháo, bún, phở... nhằm hạn chế tối đa việc sử dụng túi nilon.
Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn đặc sản đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung, du khách chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhớ mãi không quên.
Ấn Độ đã cấm một số sản phẩm nhựa sử dụng một lần như một phần trong kế hoạch liên bang nhằm loại bỏ dần loại vật liệu phổ biến ở quốc gia gần 1,4 tỷ dân này.
Dù có giá thành rẻ nhưng nếu chỉ dùng loại rau quê quen thuộc này làm thực phẩm thì thực sự rất lãng phí bởi phần gốc bị vứt bỏ quá nhiều, trong khi đây là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh cho phụ nữ.
Nhiều thứ ở Việt Nam bỏ đi, 'cho không ai thèm lấy' nhưng bất ngờ xuất hiện tại các siêu thị nước ngoài với mức giá 'không tin nổi'.
Giữa nhịp sống hiện đại, những phiên chợ quê truyền thống đang dần bị thay thế bởi những đại siêu thị và sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên, ngay giữa phố thị náo nhiệt của TPHCM, có một phiên chợ đặc biệt, đậm nét chân quê, mộc mạc, mang hơi thở của cây nhà lá vườn, đầy thân tình và vô cùng ấm áp. Địa chỉ ấy được gọi với cái tên mộc mạc là 'Chợ quê giữa phố' do Hội quán Các bà mẹ tổ chức.
Giữa những khu rừng rậm nhiệt đới ở châu Phi là nơi sinh sống của bộ tộc Baka. Điều gây chú ý hơn cả là người trưởng thành ở bộ tộc này có chiều cao trung bình chỉ 1,2-1,3m.
Ẩm thực Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn độc đáo, trong số đó da trâu thối là một món ăn đặc trưng thu hút sự tò mò của du khách bởi hương vị và cách chế biến khác biệt.
Hiện tại đặc sản Thanh Hóa được rao bán trên các chợ online, sàn thương mại điện tử với giá 180.00 đồng/kg.
Tùa sinh ra ở vùng cao, Tuấn sinh ra ở vùng biển. Nhưng giờ công ty đã là gia đình, mảnh đất Hải Dương đã trở thành quê hương mới, là nơi nuôi dưỡng hạnh phúc của cặp đôi.
Cơ sở sản xuất giò chả Hường Quý (xã Thịnh Lộc, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã nâng tầm giò lụa thành sản phẩm OCOP 3 sao, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Tôi đang đọc lại bác Tô Hoài. Cuốn 'Chuyện cũ Hà Nội' (2 phần) dày gần 700 trang. Không thể nói không thú vị. Nhà văn có tài viết gì cũng hay, cũng thu hút bạn đọc. Chẳng phải một thời mà dài lâu. Thích cách kể chuyện của nhà văn, khi chấm phá, lúc tỉ mẩn, lối quan sát nhân vật, sự vật kỹ càng và nghệ thuật dùng chữ của Tô Hoài xứng đáng được gọi là bậc thầy, vừa quen, vừa lạ.
Đây là những món ăn, những trò chơi gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ Tuy nhiên cùng với sự phát triển của cuộc sống, bây giờ rất khó tìm lại.
Lễ hội Đền thờ Lê Hoàn và Tuần lễ văn hóa - du lịch - ẩm thực Thọ Xuân năm 2024 diễn ra từ ngày 13 đến 17/4 (tức từ ngày 5 đến 9/3 năm Giáp Thìn). Nhằm tạo không khí vui tươi, thu hút đông đảo người dân và du khách thập phương đến tham dự. Đồng thời, quảng bá nét văn hóa ẩm thực của địa phương. Nằm trong chuỗi các sự kiện, huyện Thọ Xuân đã tổ chức hoạt động giới thiệu quy trình sản xuất đặc sản làng nghề truyền thống.
Tham gia Hội báo xuân 2024 tại TPHCM, có hơn 1.000 ấn phẩm xuân hầu như các tờ báo đều nói đến 'kinh tế xanh', 'xã hội xanh', 'môi trường xanh'… Có thể nói xanh trở thành tư tưởng chủ đạo, nhất là sau khi Việt Nam cam kết sẽ đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050.
Trên chuyến tàu 'Kết nối di sản miền Trung' chặng Huế - Đà Nẵng xuất hiện một món ăn vô cùng đặc biệt, thu hút sự chú ý của nhiều du khách, đó là bánh mì chuối xanh.
Vừa qua, Tổ chức Động vật Châu Á đã thực hiện cứu hộ thành công ba cá thể gấu ngựa từ một hộ gia đình ở xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, TP Hà Nội
Ngày 9-4, Tổ chức Động vật châu Á đã thực hiện cứu hộ thành công 3 cá thể gấu ngựa từ một hộ gia đình ở xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, TP Hà Nội.
Ngày 9/4, Tổ chức Động vật châu Á đã thực hiện cứu hộ thành công ba cá thể gấu ngựa từ một hộ gia đình ở xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, thành phố Hà Nội.
3 cá thể gấu ngựa được Tổ chức Động vật châu Á cứu hộ từ một hộ gia đình ở xã Phụng Thượng (huyện Phúc Thọ, thành phố Hà Nội) và di chuyển về Vườn Quốc gia Bạch Mã ngay trong hôm nay, 9/4.
Nem chua của Việt Nam là món duy nhất lọt vào top các món cay ngon nhất thế giới theo công bố của Taste Atlas. Bạn có thể thử cách này để thực hiện món ăn chua cay từ thịt sống tại nhà.
Sau một thời gian ngắn nghiên cứu nuôi 'con vật hiền khô' trong vườn nhà với chi phí rẻ, một anh nông dân Hậu Giang có thu nhập tốt, hơn 100 triệu đồng mỗi năm.
Mới đây, 1 loại bánh có vỏ của Việt Nam đã lot top được CNN công bố ngon nhất thế giới. Điều gì đặc biệt ở loại bánh này? Có thể bạn không biết mỗi miền lại có cách làm khác nhau.
Bình Định nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sắc, đến nỗi nếu du khách chưa thưởng thức những món ăn tuyệt vời dười đây thì coi như chưa đến vùng đất thượng võ này.
Trong danh sách 35 loại bánh có vỏ bột ngon nhất thế giới của CNN, bánh bột lọc là đại diện duy nhất ở Việt Nam.
Từ xưa đến nay, chả lụa là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Đây là món ăn truyền thống đặc trưng riêng của miền Bắc nên dù theo chân người con đất Bắc đi khắp mọi miền đất nước thì vẫn luôn được giữ nguyên cách làm chuẩn vị Bắc.
Muốn có món cá rán nguyên con, bên ngoài vàng giòn, thịt thơm ngon và đặc biệt không bị bắn dầu, không cần chảo chống dính, bạn có thể tham khảo 'bí kíp' dưới đây.
Nhiều tổ hợp tác đưa cây chuối rừng về nhân giống ở các huyện miền Tây đã giúp nhiều hộ thu nhập hàng chục triệu đồng/tháng từ bán lá chuối và làm thức ăn chăn nuôi. Ví như người dân xã Lưu Kiền (Tương Dương) chuyển đổi vườn rau thành vườn chuối cho thu nhập cao.
Những hàng nậm, lọc ở Huế thường bán kèm một loại bánh cũng rất thơm ngon và hấp dẫn, chỉ là hơi kém tiếng một chút: bánh gói đậu xanh. Bánh có thể xem như một phiên bản chay của bánh nậm với cùng nguyên liệu chính là bột gạo và mùi vị khá tương đồng, nhưng săn hơn và được gói thuôn thuôn như bánh lọc.
Những món ăn dân dã của Việt Nam như: bánh mì chả cá, xôi bắp,… đã được đóng gói xuất khẩu sang Mỹ với lượng bán gây bất ngờ
Nằm trong danh sách top 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam bình chọn, chả bò Đà Nẵng trở thành món ngon nổi tiếng của Đà Thành. Với hương vị đậm chất miền Trung, dễ dàng thưởng thức và mang đi, chả bò Đà Nẵng trở thành thức quá lý tưởng của du khách thập phương.
Ngày 27-3, Điện lực Trảng Bom cho hay, trong 2 ngày 22 và 23-3 tại xã Sông Thao (huyện Trảng Bom) đã xảy ra 2 sự cố điện liên tiếp do lá chuối vướng vào đường điện trung thế gây mất điện hơn 6,3 ngàn hộ dân.
Ghé Tiền Giang, du khách có thể được thưởng thức những đặc sản thơm ngon.